1915 de Urfa’dan Göçen Urfalı Ermeniler her yıl Los Angeles Urfa piknik günleri düzenleyip patlıcanlı kebap yapıyorlar. 4 milyonluk kentte her yıl Cumhuriyet dönemi öncesi Amerika’ya göç eden Şanlıurfa’da ikamet etmiş Ermeniler, piknikte ise patlıcanlı kebap yapıyorlar. Ermeniler, bu çalışmalarla hatıralarını yeniden yaşama fırsatı yakalıyor.
