Harran Üniversitesi’nde Kaz Satışları Başladı

Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi tarafından yürütülen kaz yetiştiriciliği projesi sonuçlarını vermeye başladı.

Harran Üniversitesi’nde Kaz Satışları Başladı
Bu içerik 319 kez okundu.

Harran Üniversitesi’nde geçtiğimiz yıllarda hayata geçirilen bir projeyle Urfa’nın meşhur ceylanları Osmanbey Yerleşkesinde yetiştirilmeye başlanmıştı. Sayısı 34’e ulaşanceylanlar,Doğa Koruma ve Milli Parklar Genel Müdürlüğü ile yapılan protokol gereği Tektek dağlarında bulunanyaban hayatı koruma alanına salınmışlardı. Ceylanların yetiştirildiği alanda Prof. Dr. Recep Gündoğan’ın başlattığı ve Doç. Dr. Sabri Yurtseven tarafından yürütülen proje kapsamındakaz yetiştiriciliği yapılmaya başlandı.

Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü tarafından AR-GE amaçlıyapılan çalışmalar sonucunda kaz yetiştiriciliğinde satış aşamasına gelindi.Yaklaşık 6-7 kg gelen 100 adet yetişkin tüketim amaçlı kaz ve 50 adet her biri 2 kg ağırlığa ulaşmış besi amaçlı Linda kazı palazı (50 günlük) satışa sunuldu.

Konu ile ilgili açıklamada bulunan Harran Üniversitesi Ziraat FakültesiDekanı Prof. Dr. Bekir Erol Ak; “Kaz eti ülkemizin özellikle doğu bölgelerinde tirit yemeğinin vazgeçilmez bir unsurudur. Daha çok kış aylarındatüketilen kaz eti, yaz aylarında da tercih edilmektedir.

Satışa sunduğumuz Linda palazları ırk olarak hem yumurtacı hem de etçi özellik göstermekte olup,yumurtlama sezonunda kaz başına yaklaşık 50 yumurta ortalamasına sahiptir. Bu nedenle et, yumurta ve civciv üretmek isteyen yetiştiriciler için iyi bir seçenektir.

Ziraat Fakültemizde başlayan kaz yetiştiriciliğinin ileriki yıllarda sürdürülebilir hale gelmesi için kuluçka makinası da alınmış olup,kanatlı hayvan yetiştiriciliğinde yeni çalışmalar önümüzdeki dönemlerde sürecektir” dedi.

Harran Üniversitesi’nde Kaz Satışları Başladı
Yorum Yap
Kalan karakter sayısı : 500
BENZER ÇEKEBİLİR X
Konya yolunda kaza: Araç sürücüsü yaşamını yitirdi
Konya yolunda kaza: Araç sürücüsü yaşamını yitirdi
Selin vurduğu Eminönü esnafı: Bu ilk değil, yıllardır söylüyoruz alt yapı yetersiz
Selin vurduğu Eminönü esnafı: Bu ilk değil, yıllardır söylüyoruz alt yapı yetersiz