Şanlıurfa Fırıncılar Odası, artan girdi maliyetleri nedeniyle Yüzde 25'lik zam yaptı. Vatandaşlar zam yerine ekmekteti kalite düşüklüğünün insan sağlığı üzerindeki tehlike uyarısında bulunarak yetkilileri denetim yapmaya davet etti.
Şanlıurfa’da her geçen gün kalitenin düştüğü fırınlarda, denetim eksikliği başlıca sorunların başında geliyor. Vatandaşlar, kalitesi düşük ekmek çıkaran ve tepkilere neden olan fırınlarda denetimlerin sürekli hale getirilmesi için yetkilileri göreve davet etti.
YETKİLİ MAKAMLAR NEDEN DENETİM YAPMIYOR ?
Düşük ekmek kalitesinin yıllardır Şanlıurfa'nın gündeminden bir türlü çıkmak bilmiyor. Son günlerde vatandaşlar,geçtiğimiz hafta ekmeğe yapılan yüzde 25 oranındaki zamdan çok sosyal medya hesaplarından ekmeğinkalitesinin düşüklüğünü tartışıyor. Uzun bir süredir vatandaşlar, ekmekteki kalite noktasında şikayetlerde bulunuyor. Ama ne yazık ki fırıncılar odası ve diğer yetkili kurumlar, hijyen, denetim ve kalite hassasiyeti göstermiyor.Vatandaşlar yertkililerin ekmek kalitesi konusunda gerekli hassasiyeti göstermeleri konusunda ilgili makamları göreve davet ediyor.
RHA

