12 bin yıllık lezzet ödülleri sahiplerini buldu

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından 12 Bin yıllık Mutfağa sahip olan Şanlıurfa’da, kendine has lezzetlerini tanıtmak için Yöresel Yemek Yarışması düzenlendi.

Bu içerik 201 kez okundu.
12 bin yıllık lezzet ödülleri sahiplerini buldu

Göbeklitepe Kültürel Miras ve Turizm Fuarı yoğun bir katılım ile devam ederken Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından açılan stantların yanı sıra çok çeşitli etkinliklerde bulunuluyor. Bir yandan Büyükşehir Belediyesi sıra gecesi ekibi konser verirken bir yandan da gelen konuklara Şanlıurfa hakkında bilgi veriliyor.

Kendine has yemek kültürü ve mutfak lezzetleri ile Dünya mutfağında yer edinmeyi hak eden Şanlıurfa’nın yemek kültürünü tanıtmak amacıyla Büyükşehir Belediyesi tarafından yemek yarışması düzenlendi.
36 Kişinin katıldığı yarışmada ‘Has Dolma’ Yemeği ile Nilgün Bengisu 1. Olurken, ‘Borani’ Yemeği ile Ali Keskin 2. ‘Şıllık Tatlısı’ ile Mukaddes Aslan 3. ‘İsot Çömleği’ ile Bekir Aytekin de 4. oldu.

Birçok ünlü aşçının ve gastronomi araştırmacısının katıldığı yemek yarışmasının sunuculuğunu Ünlü Aşçı Mehmet Yalçınkaya üstlenirken; Jüri Başkanlığını Dr. İlkay Gök, Jüri Üyeliğini de Gastronomi Yazarı İdil Cimrin, Mezoptamya Halk Mutfağı Araştırmacısı Sabriye Kocabalkan, Gastrokent Urfa Derneği Başkanı Abdurrahman Acar, Yerel Mutfak Uzmanı Asuman Yazmacı ve Urfa Lezzetleri Uzmanı Hasan Hayırlı yaptı.

Dereceye girenlere ödüllerini veren Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül ile Şanlıurfa Valisi Abdullah Erin, Şanlıurfa mutfağını tanıtmak için ellerinden geleni yapacaklarını belirttiler.

12 bin yıllık lezzet ödülleri sahiplerini buldu
Yorum Yap
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Suruç Belediye Eşbaşkanı Çevik tutuklandı
Suruç Belediye Eşbaşkanı Çevik tutuklandı
Küçükçekmece’de bir kişi evinde ölü bulundu
Küçükçekmece’de bir kişi evinde ölü bulundu